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诸多的对于如何快速解冻鸡肉，如何快速解冻这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、加盐解冻，盐可以大大提高解冻速度。直接在冷水中加盐后，不用多久肉就解冻成功，也可以在肉的表面涂上一层盐。
2、加醋解冻，其实在解冻冻肉的时候，加醋也是一个非常好的做法，确实可以达到快速解冻的效果。
3、把肉放在两个铝锅中间，在上面的铝锅里倒些热水，也能使肉快速解冻，这主要是利用了铝制品导热性好的原理。
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